副理 Assistant Manager
O STEAK_朋禮肆餐飲顧問有限公司
台北市大安區
6天前
source : 一零四資訊科技股份有限公司

您必須 :

  • 喜愛前場工作 享受隨時能被顧客和工作人員看見的樂趣
  • 確保服務各層面均能符合最高品質標準
  • 具高度服務導向的工作態度
  • 能夠嚴格執行成本 / 庫存管控
  • 具成功招募 管理 激勵員工經驗 並能指導 引領員工發揮工作潛能
  • 職責

  • 協調餐廳運作
  • 提供優質客戶服務 絕對保證客戶滿意
  • 能及時處理客戶不滿
  • 落實並確保產品的最佳品質
  • 排班與監督輪值狀況
  • 考核員工績效並提供回饋 讓員工能樂觀並富有生產力
  • 評估食材消耗狀況 預估需求 管理庫存
  • 確保餐廳符合衛生及安全法令與規範
  • 控制成本 降低浪費
  • 能成功推廣並宣傳品牌
  • 塑造出正向的工作環境並以身作則
  • 監督日常工作並落實正確程序
  • 督導與激勵員工
  • 與客戶溝通並評估其需求
  • 主導臨時人員招募流程及員工培訓與發展
  • 確保公司政策與規範得到嚴格落實
  • 有西餐或法餐從業經驗
  • 了解葡萄酒基本常識
  • 職務類別 飯店或餐廳主管 認識 職務

  • 詳細職類分析(工作內容 薪資分布..)
  • 更多相關工作
  • 工作待遇 月薪 35,000 42,000元 工作性質 全職 管理責任 不需負擔管理責任 出差外派 無需出差外派 上班時段 日班 休假制度 依公司規定 可上班日 不限 需求人數 1 人

    條件要求

    接受身份 上班族 二度就業 工作經歷 不拘 學歷要求 專科以上 科系要求 不拘 語文條件

  • 英文 聽 / 中等 說 / 中等 讀 / 中等 寫 / 中等
  • 擅長工具 不拘 工作技能 不拘 其他條件 條件

  • 精通餐飲相關知識
  • 具備電腦使用能力 熟悉餐廳管理軟體之操作
  • 餐廳副理或類似職位相關經驗
  • 傑出的領導與組織能力
  • 優秀的人際與溝通技巧
  • 我們是個年輕團隊 希望打造不一樣的事業 對於合適的人選我們將提供極佳的成長機會

    需具備良好態度與職業操守

    公司福利

    享受全部勞健保 月休8天

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