美麗華美食街徵內場人員38000-42000
飛騰食品行
台北市-中山區
2天前
source : 518 人力銀行

工作內容

我們的這項職務 負責的工作內容有

擔任廚師的助手 處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務

負責洗 剝 削 切各種食材

負責清理工作環境 設備和餐具

準備不同餐點所需要的食材

協助測量食材的容量與重量

負責擺盤 打包外帶服務

負責為顧客帶位 安排座位 倒水

將菜單遞給顧客 解決顧客提出之疑問 並給予餐點上的建議

後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 或可進行簡易餐飲之料理 如 烤土司或調配飲料等

於顧客用餐完畢後 負責收拾碗盤與清理環境

並負責結帳 收銀等工作

從事中 西 日式料理以外的菜單設計 並備妥相關食材經由清洗 涼拌 煎 炒 煮 炸等不同製程而成為正式菜餚

準備料理相關的食材

依據顧客的餐點進行處理 烹調餐點

並掌控擺盤與出菜的先後順序

另負責研發新菜色 計算食材進貨數量 成本控管

確保食品均符合衛生管理的規定 冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準

上班地點

台北市中山區敬業三路20號B1地圖找房子找中古車租售行情

上班時段

日班 上班時段 10 : 00 / 下班時段 : 10 : 00

職務類別

餐廚助手 餐飲服務人員 其它料理廚師

身份類別

一般求職者 應屆畢業生 日間就讀中 夜間就讀中 中高齡者 二度就業 原住民 身障人士 研發替代役

公司特色

  • 定期聚會 / 生日會
  • 員工分紅
  • 交通方便 / 供交通車
  • 年度禮金

    不定期員工聚餐 / 聚餐津貼

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