【桃園地區】儲備料理廚務組長/副主任
豆府股份有限公司
桃園市-中壢區, TW
5天前
source : 518 人力銀行

工作內容

內場儲備主管-職務內容

1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調

2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準

3.控制烹飪材料sop的適當存量

4.控制出菜量sop以維持食材成本

5.控制成品的擺盤與出菜的順序

需具備餐飲現場管理經驗兩年以上

因應集團展店需求 諸多主管缺位 歡迎您加入我們

日班 / 晚班 / 假日班 排班制 需輪班

  • 薪資待遇 月薪 34,000 至 45,000 元
  • 上班地點 桃園市中壢區中園路二段501號B2樓(涓豆腐-中壢大江店) 地圖
  • 上班時段 日班 晚班 假日班 需輪班
  • 休假制度 依公司規定
  • 職務類別 中式廚師 其它料理廚師 西式廚師
  • 職缺條件

  • 工作性質 全職
  • 是否出差 不需出差 / 外派
  • 管理責任 管理人數未定
  • 可上班日 不限
  • 工作經驗 2年以上
  • 學歷要求 高中職 專科 大學 碩士 博士
  • 語文條件 不拘
  • 擅長工具 不拘
  • 工作技能 不拘
  • 其他條件 未填寫
  • 需求人數 不拘
  • 公司制度

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