連鎖餐飲區主廚
馬辣_尚品餐飲股份有限公司
台北市中正區
4天前
source : 一零四資訊科技股份有限公司

工作內容

1.菜單製作研發 並訂立SOP標準流程 2.食材成本與品質控制及監督管理 3.新品研發 提出創新受歡迎之產品 4.須管理多店廚房業務與多品牌廚務 5.輔導各廚務工作改善 制定流程並督導執行效果 6.提出 執行 監督 修正廚務專案 7.執行主管其他交辦事項

職務類別

飯店或餐廳高階主管 認識飯店或餐廳高階主管職務

  • 詳細職類分析(工作內容 薪資分布..)
  • 更多飯店或餐廳高階主管相關工作
  • 待遇面議

    經常性薪資達 4 萬元或以上

    上班地點

    台北市中正區汀州路三段

    其他條件

    1.具備良好的溝通能力 2.具報表及成本控管經驗佳 3.具管理多店廚房業務與多品牌廚務經驗佳 4.具管理經驗與領導能力佳配合度高 5.具強烈責任感 上進心 獨當一面的能力 6.具有餐飲相關執照為佳 7.具連鎖餐飲主廚或副主廚5年以上經驗者佳

    公司環境照片(7張)

    問鼎皇上吉祥宮廷火鍋

    新馬辣經典麻辣鍋

    新馬辣plus經典麻辣鍋

    狗一下日本料理

    狗一下日本料理

    哞哞屋和牛燒肉

    哞哞屋和牛燒肉

    福利制度

    1)保險項目 勞保 健保 退休金提撥 (2)員工福利 * 獎金福利 : 正職同仁(每月分紅 年終獎金 特休假 證照外語加給) 旅遊福利 國內外旅遊 節慶福利 中秋 端午禮券禮品 生日禮券 其他福利 供膳供宿 員工用餐折扣 聚餐活動 (3)教育訓練 新人訓練 1.

    基礎訓練 2.通識教育 在職訓練 1.專業知識 2.操作技能 3.管理職能 4.語言能力 *部份福利 待遇因職務 職等 職種有所不同並隨公司營運方針有所調整 詳情請面試時詢問 並以面試為主

    报告这项工作
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    申請
    郵箱地址
    通過點擊“持續”,我允許neuvoo同意處理我的數據並向我發送電子郵件提醒,詳見neuvoo的 隱私政策 。我可以隨時撤回我的同意或退訂。
    持續
    申請表