工作內容
負責準備 處理 烹調 料理 美化西式餐點 包括餐前湯 前菜 主菜 餐後甜品及飲品等
依據顧客的餐點進行處理 烹調餐點
並掌控擺盤與出菜的先後順序
另負責研發新菜色 計算食材進貨數量 成本控管
確保食品均符合衛生管理的規定 冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準
職缺條件
公司特色
防疫措施
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申請表
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負責準備 處理 烹調 料理 美化西式餐點 包括餐前湯 前菜 主菜 餐後甜品及飲品等
依據顧客的餐點進行處理 烹調餐點
並掌控擺盤與出菜的先後順序
另負責研發新菜色 計算食材進貨數量 成本控管
確保食品均符合衛生管理的規定 冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準
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