玉小蘭 IN Kitchen 廚師/中式廚師
玉小蘭 IN Kitchen(捷堡國際有限公司民生店)
台北市-松山區
5天前
source : 518 人力銀行

工作內容

1. 專長中西式料理經驗及菜單設計 研發 製作與菜餚的創新

2. 餐廳內場人員組織編制之制定和廚房配置與設備規劃

3. 配合及遵循本地政府機關法規 協助擬定餐廳內場與中央廚房之製作標準與工作流程(SOP) 以及品質的控制

4. 負責督導與不定期巡檢各餐廳之廚房內場料理製作及成本控管

5. 具衛生及廚房人員管理之知識與能力 並協助制定廚務人員教育訓練

6. 具HACCP概念及相關餐飲廚師証照

7. 電腦基本文書處理能力

薪資待遇

月薪 45,000 至 50,000 元

上班地點

台北市松山區民生東路四段67號地圖找房子找中古車租售行情

上班時段

日班 晚班 假日班 需輪班 上班時段 10 : 00 / 下班時段 : 21 : 00

職務類別

西式廚師 中式廚師 其它料理廚師

身份類別

一般求職者 應屆畢業生 夜間就讀中 中高齡者 二度就業 原住民

3.員工 / 眷屬團保

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