麵包助手
布里斯創意烘焙坊
台中市-潭子區
3天前
source : 518 人力銀行

工作內容

我們的這項職務 負責的工作內容有

計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度

稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)

執行發酵 壓延 分割 整形 包餡 烤焙...等

必須控制發酵箱溫度 濕度 檢查發酵程度 控制烤爐 蒸鍋 油炸糟之溫度狀態 檢查加熱程度

調整壓延機之滾輪間隙與轉速

調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度

調整麵糰發酵控制設備之溫度 濕度與時間

薪資待遇

月薪 24,000 至 28,000 元

上班地點

台中市潭子區勝利路290號地圖找房子找中古車租售行情

上班時段

上班時段 08 : 00 / 下班時段 : 18 : 00

身份類別

一般求職者 應屆畢業生 日間就讀中 夜間就讀中 中高齡者 二度就業 原住民 身障人士 研發替代役

並有節日獎金

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