早午餐餐廳助手
益賓商旅(天安國際興業股份有限公司)
台南市-永康區
1小时前
source : 518 人力銀行

工作內容

1.中.西式餐點的烹調 料理及美化等工作

2.準備食材並烹調菜餚

3.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序

4.進行廚房內的衛生管理工作

5.與同事或經營者共同討論菜色與菜單

6.負責研發新菜色

7.計算食材進貨的數量 並進行成本之控管

薪資待遇

月薪 24,800 至 28,000 元

上班地點

台南市永康區中正南路843號地圖找房子找中古車租售行情

上班時段

日班 上班時段 05 : 30 / 下班時段 : 14 : 00

職務類別

餐廚助手 西式廚師 其它料理廚師

身份類別

一般求職者 中高齡者 二度就業 原住民

是否出差

不需出差 / 外派

管理責任

不需負擔管理責任

語文條件

中文 聽 : 精通 / 說 : 精通 / 讀 : 精通 / 寫 : 精通

工作技能

食材貯存管理 食材成本控制 門市餐飲管理 食材選購採買 食物製前準備 食品衛生相關知識 排盤與食品裝飾 製定標準菜譜 廚房設備維護管理 廚房器具使用維護 規劃與監督營養食譜作業 提供營養及飲食設計

職缺特色

  • 獎金分紅機制
  • 無需輪班
  • 公司制度

  • 獎金福利
  • 2.全勤獎金

    3.不定期獎金(業績達標)

    4.年終

  • 休假福利
  • 4.勞退

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