【台中地區】儲備料理廚務組長/副主任

豆府股份有限公司

台中市-西屯區, TW

4天前

source : 518 人力銀行

工作內容

內場儲備主管-職務內容

1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調

2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準

3.控制烹飪材料sop的適當存量

4.控制出菜量sop以維持食材成本

5.控制成品的擺盤與出菜的順序

需具備餐飲現場管理經驗兩年以上

因應集團展店需求諸多主管缺位歡迎您加入我們

日班 / 晚班 / 假日班排班制需輪班

薪資待遇月薪 34,000 至 45,000 元

上班地點台中市西屯區台灣大道三段301號10樓(涓豆腐-新光中港店) 地圖

上班時段日班晚班假日班需輪班

休假制度依公司規定

職務類別中式廚師其它料理廚師西式廚師

職缺條件

工作性質全職

是否出差不需出差 / 外派

管理責任管理人數未定

可上班日不限

工作經驗 2年以上

學歷要求高中職專科大學碩士博士

語文條件不拘

擅長工具不拘

工作技能不拘

其他條件未填寫

需求人數不拘

公司制度

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