中餐川菜 爐台/炒鍋
Greedy Bistronomy cafe_滿憶商行
台北市大安區
1天前
source : 一零四資訊科技股份有限公司

中餐廚師

1.準備食材並烹調菜餚

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序

3.進行廚房內的衛生管理工作

4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單

其他類廚師

1.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚

2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定

4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準

5.保持烹飪材料的適當存量

餐廚助手

1.負責洗 剝 削 切各種食材 以完成烹飪的前置工作

2.協助廚師測量食材的容量與重量

3.依照客人的點單 準備不同菜色所需要的食材

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作

5.協助打包外帶的食物 必要時進行外送的服務

職務類別 中餐廚師 認識 職務

  • 詳細職類分析(工作內容 薪資分布..)
  • 更多相關工作
  • 工作待遇 月薪 40,000 50,000元 工作性質 全職 管理責任 不需負擔管理責任 出差外派 無需出差外派 上班時段 日班 / 晚班 休假制度 依公司規定 可上班日 不限 需求人數 1 人

    條件要求

    接受身份 上班族 應屆畢業生 日間就讀中 夜間就讀中 研發替代役工作 外籍人士 原住民 相關法令 二度就業 學生實習 工作經歷 不拘 學歷要求 不拘 科系要求 不拘 語文條件 不拘 擅長工具 不拘 工作技能 不拘 其他條件 未填寫

    公司福利

    員工餐 三節禮金 員工聚餐 業績獎金 視當月營運狀況發放 年終獎金 試營運狀況給予

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