玉小蘭 IN Kitchen 中央廚房操作人員
玉小蘭 IN Kitchen(捷堡國際有限公司民生店)
台北市-松山區
7天前
source : 518 人力銀行

工作內容

1.觀察機械的運作情形 偵測設備不足處或機械故障處 必要時須進行調整

2.閱讀藍圖或作業流程 用以決定生產及其他相關作業品規格和整修指導步驟 並規畫

3.食材分裝

4.食材出貨前之前置作業

5.負責上下料加工生產

6.進行製造現場的產品自主檢驗

7.用人力或起重機擺放 調整與固定原料 零件或自動式機械 用以避免機械在操作過程中停止

8.檢查機械零件不足處 以確定機械操作的準確性

9.準備食材

10.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序

11.進行廚房內的衛生管理工作

薪資待遇

月薪 35,000 至 40,000 元

上班地點

台北市松山區延壽街95號地圖找房子找中古車租售行情

上班時段

日班 晚班 假日班 需輪班 上班時段 10 : 00 / 下班時段 : 21 : 00

職務類別

餐廚助手 中式廚師 其它操作技術人員

身份類別

一般求職者 應屆畢業生 夜間就讀中 中高齡者 二度就業 原住民

3.員工 / 眷屬團保

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