西點學徒-大同店
米哥烘焙坊
台北市-大同區
11小时前
source : 518 人力銀行

工作內容

計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度

稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)

執行發酵 壓延 分割 整形 包餡 烤焙...等

必須控制發酵箱溫度 濕度 檢查發酵程度 控制烤爐 蒸鍋 油炸糟之溫度狀態 檢查加熱程度

調整壓延機之滾輪間隙與轉速

調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度

調整麵糰發酵控制設備之溫度 濕度與時間

薪資待遇

月薪 23,100 至 25,000 元

上班地點

台北市大同區酒泉街56號地圖找房子找中古車租售行情

身份類別

一般求職者 應屆畢業生 原住民

全職人員 : 1. 生日禮券

工讀人員 : 1. 勞健保

5. 6%勞退提撥金

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